M. del C. Álvarez Ávila y I. Bezerra da Costa, «Sistemas agroalimentarios locales e innovaciones tecnológicas: intercambio de saberes garantizando la soberanía alimentaria y la seguridad alimentaria y nutricional en comunidades del sureste de México», Espacio reg., vol. 1, n.º 13, pp. 67-79, ago. 2021.